第24章 失败中的失败 (第1/2页)
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“怎么评价呢?首先我要组织一下词汇,我得找一个切入点,我还要在脑海里拟一份大纲,为了公平起见,你们别催,催我就会打乱我的思绪。”
见三人又要跟他急眼了,林星极才缓缓说道。
“首先,我先评价筱婉鲅的青椒炒鸡肉。”
“怎么评价呢?”
“我先说一下卖相,这卖相色香俱全的很是诱人,让人一看就很有食欲,那么尝起来是怎么样的呢?”
“这鸡肉的口感偏软,但并不是入口即化,虽说鸡肉有点软,但还是有点嚼劲,一口下去就爆汁了,看鸡肉的颜色目测炖了一个多小时,所以鸡肉里吸满了汤汁。”
“鸡肉里又保留着蘑菇的味道,所以我感觉味道层次分明,有鸡肉的鲜又有蘑菇的甜,真是鲜甜可口。”
“但遗憾的是,美中不足的是调料品都是在鸡炖好后才放的,为什么说美中不足呢,因为后来放的调味品没融入到鸡和蘑菇里,融入在汤里了。”
“因为调料品一锅小鸡炖蘑菇能吃出很多种味道,有点过于炫技和作秀了,因为等食物熟了再放调味品口味就偏重了,对于我这种口味淡的人来说,其实这并不是很好吃。”
“而你们大部分女生口味都偏重,喜欢辣的甜的酸的,所以这锅小鸡炖蘑菇你们女生应该会觉得很好吃。”
“虽说这锅小鸡炖蘑菇的味道偏重,但对于真正重口味的人来说,这味道又不是很重,相反会觉得有些淡。”
“但口味淡的人又会觉得这小鸡炖蘑菇的味道很重,过于甜了。”
“所以这锅小鸡炖蘑菇的受众人群属于那种口味不重不淡的人。”
“我来评价这锅小鸡炖蘑菇美中不足的问题话,盐要放少一点,鸡精最好别放,蚝油也不要放,如果能炖的时间再稍微长一点,让这些调味品充分的融入到鸡肉和蘑菇里味道会更好。”
“评价完了,我再以我个人的口味来总结味道怎么样。”
“对于我来说这锅小鸡炖蘑菇还行,挺有食欲的,味道再淡一点就更棒了,满分10分,我给7分,因为稍微有那么一点咸,偏偏我口味比较淡,那一点咸对我来说就已经很咸了,所以那3分就是因为这个原因而扣的。”
“筱婉鲅的小鸡炖蘑菇到这就正式评价完了,接下来我要评价的是林婷的青椒炒鸡肉,但请允许我缓一口气再说。”
林星极评价完小鸡炖蘑菇就有点累了,所以得休息
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